СКИДКА 300 РУБ. НА ЗАКАЗЫ ОТ 4000 РУБ. ПО ПРОМОКОДУ LS-300WA | Telegram | +79001229884 info@lennys-store.ru

Как поставить оттиск на шоколаде?

Вооружитесь сургучными печатями, шоколадом и пергаментной бумагой, будем творить!

 

1. Положите печать в морозилку за час до работы.

 

2. Потрите шоколадную стружку, шоколад может быть любым. Затем растопите ее на пару при помощи водяной бани.

 

3. Хорошо протемперируйте шоколад. Об этом читайте в прошлой статье.
Это необходимо для того, чтобы оттиски получились качественными и не таяли в руках.

 

4. На пергаментную бумагу чайной ложкой нанесите небольшое количество шоколада, затем на него поставьте замороженную печать и оставьте на полминуты. Полученные оттиски поместите в морозилку еще на некоторое время, чтобы  декоративный элемент затвердел.

 

5. Перед созданием нового оттиска повторно охладите печать несколько минут.

ПЕЧАТИ ДЛЯ КОНДИТЕРОВ